食品安全与法律网讯（通讯员 朱善永 马向微）黑龙江省查哈阳农场大米这块金字招牌在北大荒这片神奇的土地上已经闪耀了70余年的历史。
袁隆平院士为农场题词
1996年农场获批中国首家绿色大米食品基地，1998年获得“世界华人饮食博览会”金奖，2012年成功注册了“查哈阳大米”国家地理标志商标，2021、2022年连续获得了“全国十大优质稻米产区”荣誉称号。曾经的物以稀为贵和国内广泛的知名度，让查哈阳大米走南闯北，成为那个时代人们餐桌上的宠儿。时至今日，随着水稻种植面积大幅增加，品种不断扩员，北大荒集团查哈阳农场有限公司的查哈阳大米通过变革赋予品牌新的活力，重新回归人们的视野，重振市场雄风，融入“二次创业”。
稻田画
打好创新牌，焕发新活力
“市场能为成就品牌提供机遇，但也恪守着优胜劣汰的规则。时代发展，消费观念的转变，老品牌要生存发展必须焕发新活力，如果一味躺在品牌上享受过去的荣光、不思创新，则必然会面临被市场淘汰的风险”。查哈阳农场有限公司党委书记、董事长邵学杰有着深刻的认识。经过市场调查分析，查哈阳人很快得出结论：所产圆粒大米作为粥米深受广东潮汕地区喜爱，在这一地区畅销15年之久。发展到今天每年查哈阳农场都有近20万吨粥米销往潮汕，已经占据潮汕地区粥米市场份额80%以上，潮汕人每三碗砂锅粥里就有二碗来自于查哈阳农场提供的粥米。于是查哈阳农场对大米品牌重新定位，确立“查哈阳粥米”为主打方向。与国家粳稻工程技术研究中心正式签订协议，对现有的水稻品种进行性状改良、研发高寒地区优质粥米稻种。2022年3月，查哈阳成功申请并且通过了整粒粥米的企业标准。2022年4月，查哈阳农场精选3个粥米优质品种，通过欧盟最为苛刻的747项检测认证，“查哈阳大米”国内首家拿到了出口欧盟的通行证。
粥米节
打好主观牌，提升竞争力
一个牌子是否能“历久弥新”、做大做强，在于其创造者、其从业者是否用心去维护，去做精做细。查哈阳整粒粥米的标准高于国标有其客观条件：例如煮出后粥粘稠、不开花、不回生，观感晶莹剔透，口感绵软香甜等特性，得益于农场地处北纬48°高寒地带，夏季日照时间长，昼夜温差较大，稻谷干物质积累较多不可复制独特的物候条件。但是要把资源优势变为比较优势还需要发挥主观作用，把自然优势发挥到极致。查哈阳农场一方面采用新技术保护洁净的水资源和黑土层，另一方面种植水稻的种子、肥料、农药，完全由北大荒集团农服公司统一提供，得到质量上的保证。坚守产品品质需要种植的精益求精。农场配有30多人的技术团队，生产期内深入育苗大棚、田间地头一线技术指导，帮助农户解决生产难题。同时农场为实现生产过程无人化、可视化、透明化，借助物联网、区块链、人工智能等高新技术，打造全程可视化溯源体系，实现对水稻种植灌溉、粥米加工、仓储、销售等环节的全程监控，搭建起从田间到餐桌、从生产到文旅的科技模式。
智慧农业
打好营销牌，扩大影响力
老品牌产生新价值，包括背后的文化传承，要在找准市场定位，高质量创新，同时需要搭载最新的营销手段，选择适合自己的商业模式。
农场主动与市场、消费者进行有效沟通。2022年举办首届寒地粥米文旅节，为潮汕、河南米商与农场7家米厂搭建供销平台，签订粥米销售合同1.48万吨。建立并完善查哈阳大米VI系统，借鉴新技术、新手段，纳入互联网基因，吸引年轻人种草打卡，使查哈阳粥米老品牌中的新网红。拓展产业链条，实施了“四大行动”，5月20日派出团队到潮汕接洽米商实施“抢滩行动”。在齐齐哈尔市区实施“回归行动”和“家门口行动”，利用消费者的怀旧心理促进市场份额占有率的回归。实施“全员营销行动”开拓未知市场，建立营销分润机制，动员全场干部职工参与营销。
大米体验馆
据介绍，同时启动“粥米之都查哈阳”系列宣传，筹办第二届查哈阳寒地粥米文化节，举办潮汕、哈尔滨、齐齐哈尔三个查哈阳粥米专场推介会，把农场2.5公里主街打造成粥米广告一条街，重在推进查哈阳大米品牌价值认定，提升查哈阳粥米的影响力，致力打造中国粥米第一品牌。 |
