食品安全与法律网讯 据光明日报 日前，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过反食品浪费法，自公布之日起施行。这意味着，厉行节约、反对浪费不再仅仅是倡导和号召，已经成为生效的法律条文。
8年前，“光盘行动”倡议首次提出；8年后，这种厉行节约、反对浪费的意识，不仅深植民众心中，还成为国家法律条文。这一过程，体现的是国家对于反对食品浪费、节约粮食的决心。当前，食品浪费现象仍然突出，对此不能仅靠个人自觉，而应形成长效机制，方能遏制餐饮浪费。
量变引起质变。少量的浪费，会因国家人口数量而被放大；每个人都主动节约、杜绝浪费，则会有积水成渊的效果。国家立法聚焦食品浪费这样的“小”问题，切口小、意义大，有利于保障国家粮食安全，有利于促进绿色发展和可持续发展。
（作者：陈定） |
