4月6日，随着有序复学的号角吹响，高三初三学生开学在即，湖南新邵县新田铺市场监管所，积极履职开展疫情防控期间学校及校园周边食品安全整治工作，重点检查学校内饮用水、食堂、商店及校园周边食品安全。
该所按照疫情防控和春季学校食品安全工作要求，督促学校和校外供餐单位落实新冠肺炎疫情防控指南，认真做好疫情防控，加强校园环境卫生整治和消毒，强化食品原料采购、学生就餐、人员健康监测等关键环节把控。师生错时就餐、分散用餐。餐具一用一消毒，确保做好食品安全工作的同时，统筹抓好疫情防控。该所根据要求先后检查了辖区内六所中学疫情防控期间学校开学前食堂和商店准备工作。
在言栗中学，执法人员看到学生报到缴费井然有序，入校师生均按防控要求佩戴好口罩。所长贺向东带队对该校食堂和校园商店从业人员的健康证明进行了仔细地检查，并督促校方按照疫情防控要求加强食堂和商店工作人员的管理;食堂以及餐具的消毒工作一定要到位，详细讲解了消毒步骤和要求;食品原料按相关要求存放，不得使用来源不明和上学期开封未使用的相关产品;食品采购一定要履行进货查验制度;肉制品必须选用具有“两章两证两票”的合格产品。要求学校负责人要切实加强食品和饮用水安全管理。对未履行食品安全主体责任存在风险隐患的学校责令立即整改，并通报当地教育部门。
“疫情期间学校食品安全工作责任重于泰山，有了市场监管部门为学校保驾护航，我们确实倍增信心打好这一场硬仗。”言栗中学的孙校长坚定地说道。通过这次整治，进一步提升了辖区内广大师生的食品安全意识，规范了校园及周边食品经营秩序，确保疫情期间学校食品安全。(通讯员 陈晨) |
