食品安全与法律网(通讯员 帕坦木)为全面排查辖区内米、面、油等大宗食品存在的安全隐患，切实保障群众饮食健康与消费权益，12月10日，新疆阿尕尔森市监所在辖区范围内集中开展大宗食品安全隐患专项检查行动，全力防范化解食品安全风险。
此次检查以超市、农贸市场、粮油批发店、便利店等大宗食品经营核心场所为重点，在现场检查中，执法人员重点查看米、面、油等食品的感官性状，仔细排查是否存在发霉变质、结块、生虫、异味等质量问题;严格核查食品包装标识，逐一核对生产日期、保质期、成分表等信息，严厉排查替换包装、篡改生产日期、临期食品重新打印日期销售等违法违规行为;同时，详细查阅食品进货查验记录、供货商资质证明、检验检疫报告等相关材料，确保食品来源可溯、渠道正规、质量合格。
针对检查中发现的部分经营主体索证索票不齐全、食品摆放不规范、储存条件不达标等问题，执法人员当场提出整改意见，下达整改通知书，明确整改时限和要求，并跟踪督促经营主体限期完成整改。
下一步，阿尕尔森市监所将持续紧盯大宗食品消费重点环节，建立健全“日常巡查+专项检查+随机抽查”的常态化监管机制，不断加大监管力度，及时发现和消除食品安全隐患。切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。 |
