食品安全与法律网(通讯员 刘中青)2月4日，山西省闻喜县市场监督管理局东城市场监督管理所的执法人员正在辖区永银超市闻喜旗舰店开展春节前食品安全执法监督检查。
春节临近，为净化市场经营秩序，筑牢节日食品安全防线，连日来，闻喜县市场监督管理局组织执法人员深入全县超市、副食品门店、大中型饭店等重点经营场所开展食品安全专项检查，以精准监管为市民欢度新春保驾护航。
此次检查紧扣节日消费特点，将米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等热销食品列为监管重点，重点核查经营场所卫生、购销台账、食品标签标识、进货查索证索票执行情况及食品储存、设备运行等关键环节，督促经营单位或个人严格落实食品安全主体责任，从源头排查化解食品安全风险隐患，并同步开展食品安全普法宣传，引导经营主体诚信守法经营。对发现的问题，执法人员现场提出整改要求、依法处置，切实把食品安全的监管落到了实处。 |
