食品安全与法律网讯(通讯员 郭登安)端午节前夕，安徽省舒城县城关镇舒中村“两委”组织本村残疾人士、孤寡老人和贫困户等弱势群体齐聚一堂，欢声笑语，包粽子，讲故事，话扶贫，颂美德，浓情畅想迎端午，共祝平安道吉祥。
现场，老人和贫困户一起包粽子，大家忙碌煮棕叶、洗粽叶、剁肉馅、包粽子，十分细心，一层又一层，一道又一道，熟练的上下翻转，有棱有角，一个个粽子在欢声笑语中完成。贫困户盛学琴一直从事面食加工，精通包粽子，她一边给大家示范包粽子，一边说起粽子的由来，娓娓道来屈原的爱国主义故事。
粽子包好后现场煮熟，大家齐享劳动成果，“棕”情享受快乐，共祝平安祥和。 |
