食品安全与法律网讯(通讯员 李兰兰 周元清)走进安徽省六安市舒城县干汊河镇七门堰村,一位老人正在林子里忙碌着。本该安享晚年却选择养鸡。脱贫户张义祥屋后是一片山林,利用其资源优势,发展林下养鸡增收致富。
勤能兴家,志能脱贫。早上天刚亮,脱贫户张义祥就开始忙碌起来,给鸡喂食加水,打扫鸡舍。百来只土地在林中自由溜达。傍晚时分就可以出去捡鸡蛋。将土鸡散养于林下草间,让其觅食野草昆虫等天然食物,不仅有效降低了饲养成本,而且提高了鸡肉、鸡蛋品质。
自打散养起了鸡,张义祥的生活变的忙碌而充实,日子也是充满了阳光和希望。
土鸡不同于市面上卖的饲料鸡,几十天就能成为舌尖上的美食。散养鸡生长周期长,肉质鲜美,销路当然也是不愁。经常有远道而来的顾客来买土鸡和鸡蛋。散养鸡养殖成本低,生活在大自然里,吃的稻谷玉米也都是自家种植。当地政府也很支持脱贫户发展特色产业,村民的干劲更足。
尽管养殖规模不大,但张义祥也很乐意将自己掌握的养殖技术分享给其他村民,带动村民共同参与养殖产业,助推乡村振兴。 |