食品安全与法律网讯（通讯员 杜晓）乡村要振兴，产业为根基。近年来，安徽省舒城县阙店乡围绕产业振兴谋划布局，按照“政策引导、规模发展、项目支持、主体带动”的工作思路，大力发展菌菇特色产业，打造菌菇特色乡村，盘活了农村的人、财、土地等资源，激发了乡村振兴的活力。
初冬时节农事忙，特色种植助振兴。在阙店乡神墩村的早圣家庭农场，10多名当地务工群众正抢抓好时节，分组作业，干得热火朝天。由于采用的是以小木块为底肥、一种管两季的种植模式，大家在铺底料、摆菌棒、消毒杀菌、覆土等各个环节都做得十分认真和精细。
食用菌产业作为劳动密集型产业，生产周期长，从开始种植到采收都需要大量的劳动力，可就近解决附近群众和公益岗的就业问题，让当地群众在产业发展中得到实惠。“我们一开厂就在这里做，在这里离家近又可以照顾家里老人和小孩，都是简单的手上活路，做满一个月有两千多块钱。”神墩村的公益岗郭兴定说。
据了解，自年初开工以来，村集体经济+早圣家庭农场共计投资200余万元实施了技改项目，将平菇养殖、生产、加工等过程全部实现自动化管理，并大幅度降低能耗，节能近50%。为实现产业健康快速发展，该农场探索养殖平菇、羊肚菌，并获得成功，为提升产品附加值打开了新路子。今后，可广泛推行“林下种植”，在集约节约土地的同时，增加村集体和群众收入。
在此基础上，计划再流转百余亩土地，进行菌类养殖，扩大养殖基地面积，提升产品质量，进一步探索实行“村集体经济+农场+农户”的合作方式，为农民提供菌种、技术指导、统一收购等服务，带动周边群众致富增收。为此，阙店乡政府专门邀请市、县农业专家上门指导，并组织前往外地等地参观学习，吸收外地经验，构建发展格局，加快发展速度。
“我们根据市场开拓的基础上，组织专班人员主动到周边县市等食用菌交易市场调研考察，积极拓宽食用菌销售渠道，解决种植群众后顾之忧。同时，以农民专业合作社、家庭农场等优质产业基地建设为引领，依托阙店乡经济繁荣和道路发达的发展优势，引导鼓励种植户抱团设立营销网点，构建营销网络，培养农民推销员，带动种植户闯市场、促营销，持续提高平菇产品质量和市场竞争力，最终实现以品牌效应带动食用菌产业发展。”神墩村包村乡干季宏伟说道。
下一步，阙店乡将继续坚持党建引领，因地制宜，循序渐进，在大力抓紧抓好产业发展的同时，不断提升辖区村民种植技术、改革合作模式、拓宽销售渠道，以解决产业发展缺乏整体规划、菌种“杂、乱、散”、原料匮乏等问题为突破口，进一步拉长绿色生态产业链条，拓宽增收渠道，使食用菌种植成为阙店乡强村富民的拳头产业。 |
